Cheese Cake Andalan!!

Buat Idul Adha besok lagi - lagi aku bikin Cheese Cake, tapi bukan kayak yang ditoko - toko itu lho.. Ini kue keju yang dilapisin krim + keju, duh jadi bingung sendiri nge-deskripsiinya.. Yah, pokoknya ini jadi kue andalanku sekarang!!! Rasanya enak lho!! hehehehe Promosiiii....

Bahan-bahannya :
Cake

6 butir telur

150 gr gula pasir

150 gr terigu

150 gr keju parut

3 sdm susu bubuk

1.5 sdm maizena

4.5 sdm margarine

3/4 sdm TBX

1/2 sdt Vx

Krim Hias

150 gr mentega putih

50 gr margarin

1oo gr susu kental manis

100 gr keju parut

Caran Bikinnya:
1. Kocok telur & gula sampai mengembang, lalu masukkan TBM
2. Masukkan terigu, maizena, susu bubuk, Vx, lalu kocok
3. Masukkan margarin yang sudah dicairkan
4. Masukkan keju parut & campur hingga merata
5. Masukkan adonan dalam loyang & panggang hingga matang pada suhu 180'
6. Untuk membuat krim, kocok mentega & margarin hingga halus & masukkan susu kental manis
7. Kue yang sudah matang didinginkan, kemudian dihias dengan krim & ditaburi keju parut

Selamat Menikmati...